Izaberite stranicu

Za šta se upotrebljavaju beta-karoteni?

Beta-karoteni su pigmenti koji daju žuto-narandžastu boju voću i povrću. To su provitamini A, što znači da se iz njih u organizmu oslobađa vitamin A. Beta-karoteni su antioksidansi koji štite ćelije od oštećenja. Nalaze se u tamno zelenom lisnatom povrću i žuto-narandžastom povrću i voću (šargarepa, bundeva, kajsija, breskva). Osim beta-karotena, koji su najpoznatiji, postoje i drugi karotenoidni pigmenti: alfa i gama-karoteni i kriptoksantin.

Beta-karoteni se u organizmu prevode u vitamin A, koji je neophodan za dobar vid i zdravlje očiju, za jak imuni sistem, zdravlje kože i sluzokože. Velike količine vitamina A mogu biti toksične, pa organizam koristi onoliko beta-karotena koliko mu je potrebno. Zato se oni smatraju bezbednijim izvorom vitamina A od retinola.

Beta-karoteni su antioksidansi koji štite molekule u ćelijama od oštećenja slobodnim radikalima. Slobodni radikali oštećuju ćelije u procesu oksidacije. Vremenom, ova oštećenja dovode do hroničnih oboljenja. Beta-karoteni se koriste za smanjenje osetljivosti na sunce, tj. kao priprema za letnji period ili za intenzivno izlaganje suncu (godišnji odmor na moru). Povećano konzumiranje beta-karotena dovodi do žuto-narandžaste prebojenosti kože, ali se po smanjenju unosa karotena obojenost gubi. Primenjuju se i za sprečavanje staračke makularne degeneracije.

U kojim namirnicama se nalaze beta-karoteni ?

Najbogatiji izvori beta-karotena su žuto, narandžasto i zeleno lisnato voće i povrće (šargarepa, bundeva, spanać, paradajz, brokoli). Generalno, žuto-narandžasti pigment voća i povrća potiče od beta-karotena, pa što je intenzivnija obojenost veći je sadržaj istog.

Koje su preporučene dnevne doze?

Istraživanja pokazuju da ljudi koji konzumiraju 4 i više porcija voća i povrća bogatog beta-karotenima imaju manji rizik za razvoj srčanih i kancerogenih oboljenja. Ipak, ovakvo dejstvo nije potvrđeno pri uzimanju suplemenata beta-karotena, čak su neke studije ustanovile povećan rizik za neka kancerogena oboljenja. Zato istraživači zaključuju da zajedničkim dejstvom svih hranljivih materija kod raznovrsne, izbalansirane ishrane dolazi do zaštite organizma, ali ne i u slučaju povećanja unosa beta-karotena. Oni se u organizmu prevode u vitamin A, a smatra se da zadovoljavaju preko 50% potreba za ovim vitaminom. Takođe se smatra da 5 porcija voća i povrća dnevno obezbeđuje 3-6mg beta-karotena. Preporučene doze kod suplementacije za odrasle su od 10.000IJ do 25.000IJ dnevno, posle jela.

Da li se može uneti previše beta-karotena?

Kod povećanog unosa beta-karotena dolazi do pojave žuto-narandžaste obojenosti kože, ali se smanjenjem konzumiranja istih ova obojenost gubi i ne ostavlja posledice.

Sa kojim lekovima istovremeno ne treba uzimati beta-karotene?

Kod dugotrajne upotrebe holestiramina, holestipola (smanjuju usvajanje holesterola) i orlistata – Xenical (za mršavljenje) smanjuje se usvajanje beta-karotena.

Napomena

Studije su pokazale da suplementi beta-karotena ne smanjuju rizik za razvoj kancerogenih i kardiovaskularnih oboljenja. Prema nekim istraživanjima pušači koji koriste suplemente beta-karotena imaju povećan rizik za razvoj raka pluća.

Nutrione Fucus kelp alge (150 mcg joda) 60 kapsula

šifra proizvoda 00414
700,00 RSD
Na lageru
1
Detalji o proizvodu
Kelp (lat. Fucus vesiculosus) predstavlja talus smeđe morske alge, koja raste u hladnoj vodi bogatoj hranljivim materijama i predstavlja najlepši biološki produktivan habitat u morskoj sredini. Rasprostranjena je po celom svetu u plitkim priobalnim vodama i raste na temperaturama ispod 20 stepeni. Njena zavisnost od svetlosti, neophodne za fotosintezu, ograničava je na bistre i plitke vode.
Zajednička osobina svim morskim travama je neverovatna brzina rasta, čak do 30 cm dnevno. Velike grane šire se po površini vode gde sakupljaju svetlosnu energiju za fotosintezu, a plutaju pomoću lukovičastih plutalica koje se nalaze na donjoj strani grana. Pošto su međusobno labavo povezane, morske struje i vetrovi lako kidaju grančice morske trave i odnose ih prema obali koja često biva prekrivena nasukanim biljkama.

Morske alge su prvenstveno bogat izvor minerala joda, što je otkrio naučnik Courtois još 1812. godine. Jod se ne pojavljuje u prirodi u elementarnom obliku, već u obliku jodida i jodata, uglavnom u jedinjenjima sa natrijumom i kalijumom. Ima ga u morskoj vodi, pojedinim vrstama morskog korova i raznim mineralnim lekovitim izvorima. Morske alge ne samo da apsorbuju jod, već usisavaju i ogroman broj esencijalnih hranljivih materija iz morske vode i isporučuju ih tiroidnoj žlezdi i čitavom organizmu. Te hranljive materije su: proteini, esecijalne masne kiseline, ugljeni hidrati, celuloza, oligoelementi, natrijumove i kalijumove soli i veliki broj hemijskih jedinjenja poput alginične kiseline. Alginična kiselina je odgovorna za detoksikaciju organizma od teških metala u zagađenim industrijskim sredinama i kod pojačanog radioaktivnog zračenja.
Jod je esencijalni element neophodan za funkcionisanje štitne žlezde i sintezu tiroidnih hormona. Osnovni sekretorni proizvod tiroidne žlezde je tiroksin, koji sedrži četiri atoma joda u svom molekulu i aktivira se u perifernim tkivima u aktivni oblik trijodtironin. Tiroidni hormoni ostvaruju niz važnih funkcija u organizmu kao regulatori ćelijske aktivnosti i rasta.
Zdrava funkcija štitne žlezde je preduslov za prevenciju gojaznosti. Zato ova alga nalazi primenu najviše u suplementima namenjenim za redukciju telesne mase i kod osoba sa deficitom joda.
Pored prisutnog joda, aktivna jedinjenja izolovana iz talusa ove alge su i fukoksantin (mrki pigment), različiti florotanini, polisaharidni lanci sastavljeni od L-fukoze i sulfatnih grupa (fukoidani). Uobičajena suplementirana doza za sprašeni talus osušene alge fukus iznosi oko 500 mg. U 1 kapsuli proizvoda Nutrione Fucusa nalazi se 300 mg sprašenog talusa joda standardizovanog na 0,05% joda.
Morske alge mogu da predstavljaju i bogat izvor vitamina i minerala, a efikasna su zamena za so, što je značajno za ljude na dijetama bez soli. Hranljive materije iz morskih algi se lako asimiliraju.
Preporučena doza i način upotrebe
1 kapsula dnevno. Najbolje popiti sa čašom vode.
Podaci o nutritivnoj vrednosti
Broj doza po pakovanju: 60 | Veličina doze: 1 kapsula
Aktivna komponenta
Suvi ekstrakt talusa fukusa (Fucus vesiculosus), stand. na 0,05% joda 300 mg*
Od čega jod 150 mcg
Proteini 0,01 g
Masti 0,01 g
Od toga zasićene masti 0 g
Ugljeni hidrati 0,56 g
Od toga šećeri 0,39 g
Energetska vrednost 2,3 kcal
*PDU (preporučen dnevni unos) nije utvrđen. `
Ostali sastojci:
želatin, sredstva protiv zgrudvavanja (E460, E470b), boja (E171).

Save this product for later