Izaberite stranicu

Da li ste znali da neka hrana može da doprinese olakšavanju ili pogoršanju simptoma kod alergija? Zdrava ishrana kod alergija može da Vam pomogne na različite načine. Neka hrana omogućava lakše disanje, jer odčepljuje zapušene nosne šupljine.

Veza između ishrane i alergija

Stanovnici grčkog ostrva Krit retko imaju nazalne alergije, iako su kožne alergije česte. Zašto je to tako? Od detinjstva ishrana stanovništva Krita se sastoji od svežeg voća i povrća, ribe, maslinovog ulja i oraha. Nerafinisana mediteranska hrana je bogata antioksidansima, koji štite organizam od oštećenja.

U studiji objavljenoj u časopisu Thorax, istraživači su ustanovili da stanovnici Krita koji se hrane na mediteranski način imaju manje alergija. Kao nosioci ove anti-alergenske ishrane su izdvojeni: orasi, grožđe, narandže, jabuke, svež paradajz. Istraživači su ustanovili i da margarin povećava rizik za alergije.

Namirnice koje smanjuju šanse za alergiju:

  • Orasi – koji su odličan izvor magnezijuma i vitamina E . Studije pokazuju da magnezijum pomaže plućne funkcije, posebno kod astme. Vitamin E je saveznik imunog sistema, koji smanjuje rizik infekcije gornjih disajnih puteva, a posebno prehlade. Njegova antioksidativna aktivnost smanjuje oksidativni stres i oštećenja ćelija, koji dovode do upalnih procesa i problema kao što su alergije ili astma.
  • Jabuke, narandže i paradajz – su dobri izvori vitamina C , još jednog moćnog antioksidansa, koji Krićane štite od alergija disajnih puteva i astme. Ovo je posebno bitno, jer je utvrđeno da polovina ljudi sa astmom imaju i alergije.
  • Grožđe – crveno i crno grožđe je bogato rezveratrolom , jednim od najmoćnijih antioksidanasa. Kritska studija je ustanovila da grožđe štiti od alergija i šištanja pluća kod astme.

Jedite ribu da smanjite alergijske simptome

Smatra se da DHA i EPA – omega 3 masne kiseline smanjuju upalne procese u organizmu i tako štite od alergija. Dobar izvor omega 3 masnih kiselina su masne, morske ribe: losos, tuna, haringa, sardine. Ako ne jedete ribu uzmite riblje ulje ili omega 3 masne kiseline.

Da li mleko pojačava nosni sekret?

Mnogi ljudi koji imaju alergije eliminišu mleko iz svoje ishrane. Kažu da im mleko doprinosi pojačanom stvaranju nosnog sekreta, koji je gušći i teže se izbacuje. Međutim, još uvek nema naučnih dokaza koji bi potkrepili ovakve tvrdnje. Dakle, ipak nemojte eliminisati mleko ako imate alergiju, astmu ili polensku kijavicu.